Tert - Butylhydroquinone/TBHQ CAS 1948-33-0

Nama Produk: Tert - Butylhydroquinone

Sinonim: Butylhydroquinone; Antioksidan TBHQ

CAS: 1948-33-0

MF: C10H14O2

MW: 166.22

EINECS: 217-752-2

Titik lebur: 126.5-128.5 darjah

Titik mendidih: 295 darjah

Pembungkusan: 25 kg/gendang

Kelarutan: Tidak larut dalam air, tidak larut dalam etanol, aseton, etil asetat dan pelarut organik lain, tidak larut dalam benzena.
Apabila ditemui dengan besi, tembaga tidak berubah warna, tetapi apabila alkali yang kuat hadir, ia boleh menjadi merah jambu.

Tert - Butylhydroquinone (TBHQ) adalah antioksidan yang sangat berkesan yang digunakan secara meluas dalam bidang makanan dan perindustrian. Berikut adalah kegunaan utamanya:
Bidang Makanan:
Antioksidan: Kapasiti antioksidan dalam minyak sayuran jauh lebih kuat daripada antioksidan tradisional seperti BHT dan BHA, yang boleh memanjangkan hayat minyak sebanyak 3-5 kali.
Makanan goreng: Apabila digunakan dalam kombinasi dengan asid sitrik, ia menstabilkan warna dan bau minyak dan meningkatkan kesan antioksidan lain.
Makanan lain: Sesuai untuk biskut, mi mudah, buah -buahan kering dalam tin, produk daging yang diasinkan, dan lain -lain, penggunaan 0.01% ~ 0.05% daripada jumlah lemak.
Industri:
Plastik getah: sebagai ejen penuaan anti - dan bahan tambahan PVC (anti - ejen mata ikan), digunakan untuk kestabilan antioksidan produk getah.
Perantara farmaseutikal: Digunakan untuk sintesis organik dan pengeluaran dadah.
Kosmetik:
Pengawet: Menghalang pertumbuhan bakteria dan acuan, memanjangkan jangka hayat kosmetik, tetapi mesti mematuhi had kepekatan untuk mengelakkan risiko alahan.

Simpan di tempat yang kering dan sejuk. Suhu tinggi atau kelembapan.